福建常青新能源科技有限公司職工食堂整體外包項目
文章來源：未知 發布時間：2024-03-14
福建常青新能源科技有限公司職工食堂整體外包項目
01項目名稱
福建常青新能源科技有限公司《職工食堂整體外包服務》采購項目
02項目概況與招標范圍
2.1項目概況
福建常青新能源科技有限公司職工食堂整體外包服務
2.2招標范圍：
（1）
用餐時間：早餐08:00-09:00，午餐11:50-12:30，晚餐17:30-18:20
（2）
每天用餐人數（預估）：
一期：早餐200-220人， 午餐230-270人，晚餐200-230人；
二期：現有員工70人，8月份預計達200人，預估就餐人數達400人次/天；
以上人數均為暫估，公司生產經營調整會造成人數浮動，以實際就餐人數為準。
（3）
餐廳基本情況：
一期：建筑面積：768平方米，共兩層，合計1536平方米，其中餐廳：一樓500平方米，含衛生間和雜物間50平方米，二樓290平方米；廚房：一樓240平方米，含儲物間80平方米，二樓100平方米；
二期：建筑面積1440㎡，其中餐廳1080㎡，廚房240㎡，儲物間80㎡；
（4）
廚房設施（目前現有）：
一期：燃氣灶8個，4大4小，冰柜4個，留樣柜2個，消毒柜3個，洗碗機2臺，蒸飯柜3個以及廚房其他設備；現配有員工用餐和招待用餐的桌椅、碗筷、菜碟、菜盤、吧臺等。
二期：燃氣灶5（3大2小）電磁灶2（1大1小），冰柜3，留樣柜1，消毒柜4，洗碗機1，蒸飯柜2（1電1燃氣）以及各類廚房小件；現配有員工用餐和招待用餐的桌椅、碗筷、菜碟、菜盤、吧臺等。
承包人可自行增加設備設施和餐具，招標人也有權要求承包人增加必備的設施和餐具。
（5）應標企業條件：
應有完整的物資出入庫臺賬供本公司核查；本公司工會委員會下設成立膳食委員會，每月進行菜品、消防安環、環境秩序等項目考核并建立臺賬；有安全隱患檢查臺賬、廚房消殺臺賬、廚房設備維修保障、廚房消殺、餐具消毒、環境秩序管理（含桌面、餐廳地面、廁所、廚房、水箱等）臺賬；具備從業人員健康證、廚師證等；不得與本公司食堂管理制度有沖突。
（6）承包要求：
需確保所有食材安全、新鮮。
以實際用餐數量給予承包方支付福利補貼。支付費用標準為早餐福利補貼為不超過5元/次（需要每天的早餐品類不一同，需要每天提供稀飯、人均至少一個水煮蛋），中、晚餐則福利補貼均為不超過9元/次。
關于內部接待標準，分為部門級接待用餐和公司級接待用餐，均為統一菜品和數量，收取加工費用和服務費用。
1）客餐標準用餐，按照接待部門帶領和確認，提供確認信息，以公司內部福利餐標準用餐，當月月底統一匯總。
2）部門級接待用餐，用餐標準為≤60元/人和≤80元/人兩個標準，配備4-6個菜（含一個湘西臘肉），1個湯；
3）公司級接待用餐，兩個檔級用餐標準為≤100元/人和≤120元/人，配置8-12個菜（含一個湘西臘肉），1個湯。
經發包人準許進入的外來人員自費用餐由承包商處購買，以實際價格支付。
承包商可提高菜品，可在承包食堂提供商業菜品、飲料、飲品、燉湯等，但需保證員工三餐菜品的質量和數量。
食堂內部可提供特色付費菜品、燉湯、粉面等，并可提供銷售飲料（不得提供酒精性飲料和酒），設立柜員機銷售等，由承包方提供現金支付、微信或支付寶等支付方式自行收取費用；
承包經營期間，除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外，排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現有設備由承包經營者管理并無償使用，如有損壞照價賠償，并由承包經營者更換、維修或新購。
2.3項目地點：
福建省龍巖市上杭縣蛟洋坪埔工業園區，具體由福建常青新能源科技有限公司指定。
2.4計劃工期：
一期：2024年4月20日前，設備安裝、裝修等完成，并正式投入使用，滿足用餐要求。
二期：以發包人另行通知為準。
2.5資金來源：自籌
03投標人資格要求
3.1 投標人須具備：具有良好的餐飲行業從業信用記錄，并擁有同行業相類似項目的經營業績，并在人員、設備、資金等方面具有相應的能力。
3.2具有履行合同所必須的人員、資金、設備和專業技術能力。
3.3 具備獨立法人資格和承擔民事責任的能力，有健全的財務會計制度，近三年第三方審核的財務報表。
3.4近三年未發生過質量與安全事故，無履約不良記錄，具有良好的商業信譽。
3.5企業備合法有效的《食品經營許可證》。
3.6本次招標不接受聯合體投標。
04投標報名
4.1 報名方式
4.1.1 *網上郵件報名，同時需繳納報名、審核費及標書費共計：
200元。
匯款時注明報名單位、職工食堂整體外包采購報名及標書費用
匯款賬號信息
開戶戶名：福建常青新能源科技有限公司
開戶銀行：中國銀行上杭支行
開戶賬號：
423476462627
4.1.2 *報名截止時間：
2024年3月20日
4.2 報名資料
以下報名資料需遞交進行審查，包含以下但不限于：
a、營業執照副本、組織機構代碼副本、稅務登記證副本；
b、資質等級證書、有效的《食品經營許可證》及《健康證》；
c、類似項目業績證明及證明材料（提供合同掃描件，涉及機密部分可隱去）；
d、企業概況及履約能力說明；
e、近三年的財務報表資料。
05招標書的獲取
5.1 報名截止后，對所有報名單位進行資格初審，初審合格后通知發放招標書；
5.2未通過審核的單位200元費用不退還，不發放標書。
06發布公告的媒介
本次招標公告在常青新能源官網www.hbtvp.com
07聯系方式
請仔細閱讀以下內容并按要求進行填寫避免影響資格審核結果
1、無論投標結果如何，投標人自行承擔所有與參加投標活動有關的全部費用。
2、網上郵件報名時，資料需同時發送商務和技術人員郵箱。
3、請提供報名項目名稱、報名單位名稱、聯系人姓名 、電話、郵箱。
4、報名費支付憑證隨蓋章資料一起上傳。
5、如有問題，請聯系咨詢。
聯系方式
招標人：常青新能源科技有限公司
招投標地址：福建省龍巖市上杭縣蛟洋坪埔工業園區
聯系人
商務：
鄧女士 手機號 18094031992
E-mail ：dengsh@evergreennewenergy.com
技術：
羅先生 手機號：15717594876
E-mail：luozl@evergreennewenergy.com
投訴、舉報電話：0597-3881119
投訴舉報郵箱：
fjcqxny@evergreennewenergy.com
福建常青新能源科技有限公司
2024年3月14日
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